Szynka Suszona Kurpiowska

Dostępność: 0 kg
Maksymalna ilość dla możliwych parametrów produktu została osiągnięta.
Wysyłka:w każdą środę
Cena przesyłki: 24
Odbiór osobisty:
0
Kurier DPD (przedpłata) POLSKA:
24
Kurier DPD (pobranie) POLSKA:
29
Cena: 66.00
Brak towaru
Powiadomienie zostało aktywowane. Na podany adres e-mail[[EMAIL]] zostanie wysłana informacja, gdy produkt będzie dostępny w sklepie. Powiadom gdy produkt będzie dostępny
Wpisz swój e-mail:
Udostępnij:

Produkt ten charakteryzuje się specyficznym zapachem i smakiem, walory swoje zawdzięcza kilku miesięcznemu procesowi dojrzewania który w zależności od pory roku waha się w granicach 2-3 miesięcy. We wcześniejszym etapie szynki poddajemy peklowaniu na sucho mającemu za zadanie wyciągnąć znajdującą się w szynce wodę i nadać mięso odpowiedni smak. Do jego wytworzenia potrzebujemy jedynie 5 składowych: szynki wieprzowej najwyższej jakości, soli kamiennej, pieprzu, czosnku oraz dużo czasu. Gwarantujemy że koneserzy długo dojrzewających smaków nie zawiodą się naszym produktem, który jak każdy wyrób długo dojrzewający najlepiej smakuje pokrojony w cieniutkie plasterki.

Do wyprodukowania naszego wyrobu używamy szynki zrazowej dolnej wraz z umiejscowionym przy niej małym mięśniem nazywanym potocznie "szyneczką żydowską". Przy obróbce wymienionych wyżej mięśni z racji iż są one bardzo kruchymi i suchymi w środku, pozostawiamy na zewnątrz niewielkie ilości tłuszczyku, których zadaniem jest poprawa smaku gotowego produktu, nadając mu tym samym dodatkowych walorów.


Podana cena jest ceną brutto i dotyczy 1 kg produktu, waga całego kawałka waha się w przedziale 0,6-1 kg, minimalna ilość do zamówienia to 200gram (przy dodawaniu produktu do koszyka ilość 0,05 oznacza 50 gram). Nie kroimy w plasterki.


SZYNKA SUSZONA

100g produktu gotowego powstało z 200g mięsa.

Skład:szynka wieprzowa, sól kamienna, pieprz, czosnek.

Data ważności :1 miesiąc od dnia produkcji.

Biały nalot to efekt naturalnego procesu dojrzewania.

 

Po więcej informacji zapraszamy na:

KLIKNIJ


Produkt należy przechowywać w lodówce w temp. 2-8 stopni tak aby nie był szczelnie zamknięty (najlepiej wyłożony na talerzu bez przykrycia) wtedy jego termin do spożycia znacznie się wydłuży gdyż z biegiem czasu będzie się on jedynie coraz bardziej wysuszał.

Darmowa wysyłka od 500 zł

image

Polecane produkty

Wędliny Tradycyjne

Wędliny tradycyjne w sklepie internetowym Anmark

W świecie pełnym jedzenia pochodzącego z linii produkcyjnej warto poszukać zdrowszych alternatyw. Pełne chemicznych dodatków dania niekorzystnie wpływają na ludzkie zdrowie. Jesteśmy firmą, która nie godzi się na użycie konserwantów. Wędliny domowe dostępne na naszym sklepie internetowym to jedynie najwyższej jakości wyroby, w 100% wolne od dodatków chemicznych. Do ich wytworzenia wykorzystujemy wyłącznie niezbędne maszyny oraz pracę ludzkich rąk. Proces produkcyjny odbywa się na naszych oczach, dzięki czemu możemy zagwarantować najwyższą jakość produktów.

Jesteśmy rodzinną firmą, dla której najwyższą wartością jest zadowolenie i dobro klientów. Posiadamy w ofercie produkty wpisane na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Swojskie wędliny w naszym sklepie internetowym to produkty o bogatym smaku i aromacie. Dodajemy do nich wyłącznie naturalne przyprawy i zioła, dzięki czemu ich smak jest wyjątkowy. Wędliny naszego autorstwa poddawane są procesowi peklowania w mieszance ziół, a następnie wędzone dymem z drzew liściastych, co nadaje im wyjątkowy aromat. Powolny proces przygotowywania wyrobów sprawia, że ich smaku nie da się podrobić! Skorzystaj z naszej oferty i przekonaj się sam!

Sklep internetowy Anmark - swojskie wędliny jak u babci

Na wyjątkowość produktów na naszym sklepie internetowym wpływa tradycyjna receptura. Wędliny tradycyjne są wytwarzane zgodnie z recepturami naszych babć i mam. Dzięki naszym wyrobom powrócisz więc do czasów dzieciństwa. Wędliny przywołają wspomnienia z wakacji u dziadków na wsi. W pełnym sztuczności świecie wiemy, jak ważne są tradycje.

Tworząc rodzinną markę mamy nadzieję przywoływać wyłącznie pozytywne wspomnienia i doznania. Sekretem udanych wyrobów naszych babć były nie tylko naturalne produkty, ale także czas poświęcony produkcji. Wszystkie te kryteria składają się na wyjątkowe, niepodrabialne wędliny naszego autorstwa. Sprawdź ofertę i daj się oczarować tradycyjnym smakom. Odkryj sekret naturalnych składników i pasji, z którą tworzymy nasze wyroby!

Sklep internetowy na oprogramowaniu Sky-Shop.pl SKY-SHOP Sklep internetowy
Proszę czekać ...

Informacja

Zalogowano poprawnie

Produkt został dodany do koszyka

Do Twojego koszyka została dodana wybrana ilość sztuk produktu. Podczas realizacji zamówienia będzie można ją zmienić.

Szczegółowa zawartość koszyka znajduje się u góry strony pod ikoną koszyka.

Informacja

Produkt został dodany do przechowalni