67.00
Zachęcamy do odkrycia wyjątkowości naszej szynki parzonej wędzonej – wędliny, która łączy w sobie tradycję i wyjątkowy smak. W 100% naturalna, produkowana w sposób tradycyjny, z najlepszej jakości mięsa, bez dodatków chemicznych i wypełniaczy, nasza wędlina zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Szynka wieprzowa wędzona, parzona, wyprodukowana wyłącznie z najlepszej jakości mięsa, bez użycia dodatków chemicznych i wypełniaczy. Peklowana w tradycyjnej zalewie składającej się z naturalnych ziół przez okres około tygodnia następnie wędzona 8 godzin w dymie z drewna olchowego i parzona, charakteryzuje się specyficznym aromatem i smakiem, idealna na kanapki lub do bezpośredniego spożycia.
Produkt ten dostępny jest u nas w dwóch odmianach. Pierwsza to szynka o płaskim kształcie jak na załączonych zdjęciach wytwarzana ze zrazowej górnej, mięsień ten jest mniej soczysty ale bardziej kruchy, ponadto gotowa szynka ma w środku jaśniejszy kolor. Druga odmiana dostępnej u nas szynki ma okrągły kształt, wytwarzamy ją z mięśnia nazywanego "myszką", mięsień ten jest bardziej soczysty ale mniej kruchy, dodatkowo gotowy produkt ma w środku ciemniejszy-bardziej czerwony kolor.
Jeśli mają Państwo jakieś uwagi odnośnie kawałka który mamy wysłać, prosimy o przekazanie nam tych informacji, wtedy postaramy się dobrać najodpowiedniejszy produkt do Państwa preferencji.
Nasza Szynka również została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych i możną ja zobaczyć klikając w poniższy odnośnik:
Podana cena jest ceną brutto i dotyczy 1 kg produktu, waga całego kawałka waha się w przedziale 0,6-1,2 kg, minimalna ilość do zamówienia to 200gram (przy dodawaniu produktu do koszyka ilość 0,05 oznacza 50 gram). Nie kroimy w plasterki.
SZYNKA KURPIOWSKA
100g produktu gotowego powstało ze 130g mięsa.
Skład: szynka wieprzowa, sól peklująca, naturalne przyprawy i zioła
Data ważności :2 tygodnie od dnia produkcji.
Po więcej informacji zapraszamy na :
Produkt należy przechowywać w lodówce w temp. 2-8 stopni tak aby nie był szczelnie zamknięty (najlepiej wyłożony na talerzu bez przykrycia) wtedy jego termin do spożycia się wydłuży gdyż z biegiem czasu będzie się on jedynie coraz bardziej wysuszał.
Szynka parzona wędzona – niepowtarzalny smak tradycyjnych wyrobów
Kluczowe dla naszej szynki parzonej wędzonej jest wędzenie w dymie z drewna olchowego. Ten tradycyjny sposób przygotowania nadaje wędlinie głęboki i wyrazisty smak. Parzenie szynki dodatkowo wpływa na jej soczystość i delikatność. Idealna zarówno na kanapki, jak i do bezpośredniego spożycia. W ofercie posiadamy dwie odmiany tej wędliny: bardziej soczystą dla miłośników miękkiej tekstury, oraz bardziej kruchą dla tych, którzy cenią sobie większą wyrazistość. Jesteśmy dumni, że nasza szynka została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych, co potwierdza jej wyjątkowe walory smakowe i jakość. Dzięki naszej szynce parzonej wędzonej poczują Państwo prawdziwy smak tradycji na własnym stole.
Zachęcamy Państwa do spróbowania naszej szynki parzonej wędzonej i przekonania się, jak niezwykły smak i aromat się w niej kryje. To wędliny, które z pewnością zyskają stałe miejsce w Państwa domu i sercu.
Proszę czekać ...