Wołowina Kurpiowska

Dostępność: 4 kg
Maksymalna ilość dla możliwych parametrów produktu została osiągnięta.
Wysyłka w ciągu:1-7 dni (więcej informacji w zakładce "Warunki dostawy")
Cena dostawy: 20
Odbiór osobisty:
0
Kurier DPD (przedpłata):
20
Kurier DPD (pobranie):
25
Cena: 77.00
Ilość (kg):
Zamówienie telefoniczne: 517-209-824
Udostępnij:

Wołowina kurpiowska, wędzona, suszona, długo dojrzewająca. Produkt wytwarzany z najdelikatniejszego kawałka udźca wołowego najwyższej jakości. Mięso po odpowiednim uformowaniu poddajemy procesowi suchego peklowania do którego używamy jedynie soli kamiennej, następnie mięso poddawane jest kilku etapowemu wędzeniu po czym następuje ostatni proces jakim jest dojrzewanie, długość tego procesu jest zmienna w zależności od pory roku.

Po przebyciu wszystkich etapów produkcyjnych otrzymujemy niepowtarzalny produkt, charakteryzujący się lekką słonością, kruchością oraz dominującym wołowym smakiem. Z racji iż do jej wytworzenia używamy jedynie soli kamiennej, produkt w przekroju może mieć małą zieloną otoczkę, jest to charakterystyczny element występujący w przypadku produktów wytwarzanych na soli kamiennej.

Podana cena jest ceną brutto i dotyczy 1 kg produktu, waga całego kawałka waha się w przedziale 0,6-1,1 kg, minimalna ilość do zamówienia to 100gram (przy dodawaniu produktu do koszyka ilość 0,05 oznacza 50 gram). Nie kroimy w plasterki.


WOŁOWINA KURPIOWSKA

100g produktu gotowego powstało ze 190g mięsa.

Skład: udziec wołowy, sól kamienna.

Data ważności :1  miesiąc od dnia produkcji.

Biały nalot to efekt naturalnego procesu dojrzewania.


Produkt należy przechowywać w lodówce w temp. 2-8 stopni tak aby nie był szczelnie zamknięty (najlepiej wyłożony na talerzu bez przykrycia) wtedy jego termin do spożycia  ulegnie znacznemu wydłużeniu gdyż z biegiem czasu będzie się on jedynie coraz bardziej wysuszał.

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Komentarze i opinie mogą dodawać tylko zalogowani Klienci.

Polecamy

Rabaty/ Zniżki

W przypadku chęci dokonania zakupów których łączna wartość przekracza 250 zł prosimy o wcześniejszy kontakt w celu uzyskania rabatu bądź zmodyfikowania cen poszczególnych produktów

Sklep internetowy na platformie SKY-SHOP Sklep internetowy
Proszę czekać ...

Informacja

Zalogowano poprawnie

Produkt został dodany do koszyka

Do Twojego koszyka została dodana wybrana ilość sztuk produktu. Podczas realizacji zamówienia będzie można ją zmienić.

Szczegółowa zawartość koszyka znajduje się u góry strony pod ikoną koszyka.

Informacja

Produkt został dodany do przechowalni